De cele mai multe ori, cand merg la cumparaturi, nu gasesc avocado copt. Si atunci, trebuie sa astept o zi pana sa-l consum. Am scris intr-un articol anterior metoda prin care puteti sa ajutati fructul sa ajunga intr-o forma ideala de consumat.
Daca totusi va doriti sa-l consumati in ziua respectiva cea mai buna metoda este sa-l preparati la cuptor. Nu dureaza mult, aproximativ 10 minute, se inmoaie suficient si alaturi de un ou poate reprezenta un mic dejun perfect.

Aveti nevoie de un avocado pe care sa-l taiati in doua parti. Scoateti samburele.
In mijlocul fiecarei parti puneti cate un ou crud. Presarati piper si  alte condimente ( dupa gust) si tineti preparatul in cuptor pentru 10 minunte.
Pana va faceti dusul, micul dejun este gata. Daca mai puneti alaturi si o salata de castraveti, o sa aveti o zi energica.

Pofta buna! #miercureagatim

ou-copt-in-avocado