Asa cum am afirmat si pe facebook va atasez meniul meu de post pe trei zile. Urmeaza ca saptamana viitoare sa-l completez. Imi doresc foarte mult sa tin tot postul. Avand in vedere ca eu nu mananc lactate deloc ma gandesc ca nu ar trebui sa-mi fie atat de greu. Cred ca cel mai mult o sa-mi lipseasca ouale dar am gasit un inlocuitor despre care am sa va vorbesc intr-un articol viitor.

Prima zi de post a fost Duminica, 13 martie, cand a fost dezlegare la oua, lapte si branza. Eu am fost la Zagreb si meniul meu a fost urmatorul:

8.00 Clatite americane Proteice ( Am reteta pe blog: http://dianastirbu.ro/miercurea-gatim/clatite-proteice/)
12.00 Supa crema de legume coapte ( in curand o sa urc reteta online)
17.00 Legume la cuptor ( sparanghel, ciuperci si conopida)

Luni, 14 martie:
8.00 Unt de arahide pe o felie de orez expandat
12.00 Orez brun cu salata de muraturi ( castraveti, ciuperci murate, ulei de masline, ardei murat)
17.00: Biscuiti cu ovaz cu gem de prune fara zahar
( 19.00 antrenament )

21.30 – salata de quinoa cu rodie si rucola – o gasiti in meniul Energiea si e delicioasa 😀

Marti, 15 martie:

A fost zi aliturgica si in calendarul ortodox gasim informatia ca ar trebui sa mancam doar seara apa si paine.
Eu am mancat doua mese de fructe: 8.00 dimineata trei portocale, 12.00 la fel si seara la ora 20.00 am mancat o jumatate de lipie facuta in casa.
Am un sfat pentru voi daca va place sa preparati painea in casa. Am descoperit un secret despre cum sa faci lipie foarte rapid. Eu framant paine odata pe saptamana si o impart in mai multe bucati si o pun la congelator. Scot cate un pachetel cand am nevoie. Si pentru ca bunica si mama imi faceau cand eram mica lipie am invatat si eu sa fac. Ce trebuie sa faceti? Pentru lipie coca trebuie intinsa destul de bine. Nu se lasa la crescut ci se baga la cuptor imediat. Temperatura cuptorului trebuie sa fie mare ( peste 250 de grade). Se coace 7 minute. Va recomand sa o faceti. E delicoasa!

In aceasta perioada ma hidratez mult mai mult ca de obicei si nici nu am un numar foarte mare de antrenamente. Voi incerca sa dorm mult mai mult si in weekenduri sa merg si la slujba. Anul acesta nu voi face Pastele in tara. Este pentru prima data cand plec in jurul acestei sarbatori si nu vreau sa recuperez cumva. Nu uitati ca postul inseamna si sa facem lucruri frumoase pentru cei din jurul nostru. Eu mi-am propus ca sa fac cat mai multe surprize, sa donez, sa fac lucruri frumoase pentru cei pe care ii iubesc. Revin cu meniurile cat mai curand.

diana-stirbu